Ẩm ThựcMẹo Vặt Bếp Núc

Tuyệt chiêu giúp bạn chế biến món gà rán ngon tuyệt

Mẹo hay giúp bạn làm gà rán ngon

Muốn ăn gà rán tại nhà thì đừng bỏ qua mẹo nhỏ mà Nhôm Kính Nam Phát chia sẻ dưới đây nhé! Với những mẹo nhỏ này, bạn sẽ tự tay làm được món gà rán thơm ngon để thưởng thức mỗi ngày.

Xem ngay video cách làm gà rán thơm ngon:

Chọn gà để chiên

Chọn loại gà đã được kiểm định an toàn cho sức khỏe

Để làm được món gà rán ngon thì khâu chọn gà cũng khá quan trọng. Tùy theo sở thích ăn uống của mỗi người mà chọn loại gà phù hợp.

Theo đó, bạn Bạn có thể chọn mua đùi gà, ức gà hoặc cánh gà để làm gà rán. Tuy nhiên, bạn nên Lựa chọn địa chỉ mua gà sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe của chính bạn.

Tìm hiểu thêm: Mách bạn cách chọn gà ngon cho bữa cơm gia đình

Gà ướp

Ướp gà với các nguyên liệu trước khi chiên

Việc ướp gà cũng khá quan trọng. Bạn có thể Gà được tẩm ướp với các nguyên liệu như trứng, muối, hạt nêm … và không thể thiếu bột chiên.. Một lớp Lớp bột chiên giòn bao quanh bên ngoài sẽ giúp gà chiên giòn hơncó màu sắc đẹp mắt hơn và khi ăn không bị ngán.

Lựa chọn dầu ăn

Chọn dầu ăn chịu nhiệt cao khi nấu gà rán

Muốn làm món gà rán giòn, ngon, bạn cần Chọn loại dầu ăn có khả năng chịu nhiệt cao. Nhớ chỉ chọn loại dầu ăn Đã kiểm tra chất lượng chỉ để sử dụng!

Lượng dầu cho vào chảo khi chiên vừa đủ để gà ngập đều các mặt. là được. Để món gà rán không bị hôi và giòn, bạn cần làm nóng dầu đến nhiệt độ khoảng 175 độ C.

Bí quyết chiên gà ngon

Mẹo nhỏ giúp món gà rán hấp dẫn hơn

Để nấu gà rán ngon, bạn cần lưu ý một số mẹo sau:

– Khi dầu đã nóng đến nhiệt độ cần thiết, dùng kẹp Cho gà đã ướp vào chảo dầu sao cho thịt có lớp da bên dưới.. Bạn xếp các miếng gà dọc theo các mép của chảo dầu để dầu không bị bắn ra ngoài.

Không cho quá nhiều gà vào chảo cùng một lúc Vì khi bạn cho quá nhiều miếng thịt vào chảo dầu để chiên, nhiệt độ của dầu ăn sẽ giảm xuống, miếng thịt sẽ thấm nhiều dầu ăn hơn nên sẽ có vị béo hơn. Đồng thời, bề mặt của gà khá hạn chế tiếp xúc với dầu ăn nên sẽ không giòn và ngon.

Phần gà rán sau khi rán ngập dầu sau đó bạn dùng kẹp để gắp nó lên, Đặt nó trên đĩa có lót một lớp giấy chống thấm dầu mỡ. Việc này sẽ giúp món gà rán của bạn ráo dầu, không bị ngấy mỡ mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon, giòn giòn khó cưỡng.

Tìm hiểu thêm: 7 cách làm gà rán giòn ngon hơn ngoài tiệm

Hi vọng với những mẹo nhỏ mà chúng tôi đã chia sẻ, bạn sẽ thưởng thức được những miếng gà rán thơm ngon mà vẫn an toàn cho sức khỏe.

>> Xem thêm: 10 cách chiên gà vàng lâu, giòn ngon

Nhôm Kính Nam Phát


Vừa rồi, nhomkinhnamphat.com vừa mới đưa tới bạn đọc bài viết về Tuyệt chiêu giúp bạn chế biến món gà rán ngon tuyệt
này.
Hy vọng rằng với nhưng thông tin bạn có được sau khi đọc bài viết Tuyệt chiêu giúp bạn chế biến món gà rán ngon tuyệt
sẽ giúp bạn giải trí và quan tâm hơn về vấn đề Tuyệt chiêu giúp bạn chế biến món gà rán ngon tuyệt
hiện nay.
Hãy cũng với nhomkinhnamphat.com viết thêm nhiều bài viết về chủ đề Tuyệt chiêu giúp bạn chế biến món gà rán ngon tuyệt
nhé.

Xem Thêm:  10 quán bún bò ngon và giá bình dân nhất tại quận 12

Bài viết Tuyệt chiêu giúp bạn chế biến món gà rán ngon tuyệt
được đăng bởi vào ngày 2022-04-19 14:29:01. Cảm ơn bãn đọc đã quan tâm và đọc tin tại nhomkinhnamphat.com/

Nguồn: www.bachhoaxanh.com

Xem thêm thông tin về Tuyệt chiêu giúp bạn chế biến món gà rán ngon tuyệt

#Tuyệt #chiêu #giúp #bạn #chế #biến #món #gà #rán #ngon #tuyệt

Tuyệt chiêu giúp bạn chế biến món gà rán ngon tuyệt

Bạn muốn ăn gà rán tại nhà thì đừng bỏ qua tuyệt chiêu mà Nhôm Kính Nam Phát chia sẻ ngay dưới đây nhé! Với những mẹo nhỏ này, bạn sẽ tự tay chế biến được món gà rán ngon tuyệt để thưởng thức mỗi ngày.
Xem ngay video hướng dẫn cách làm gà rán ngon tuyệt:

1Chọn gà để rán

Để làm món gà rán ngon thì khâu lựa chọn gà cũng khá quan trọng. Tùy theo sở thích ăn uống của mỗi người khác nhau mà bạn có thể lựa chọn loại thịt gà thích hợp.
Theo đó, bạn có thể chọn mua thịt đùi gà, ức gà hoặc cánh gà để làm món gà rán. Tuy nhiên, bạn nên chọn lọc địa chỉ mua thịt gà sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe của chính mình.
Tham khảo thêm: Mách chị em cách chọn gà ngon cho bữa cơm gia đình
2Tẩm ướp thịt gà

Việc tẩm ướp thịt gà cũng khá quan trọng. Bạn có thể tẩm ướp thịt gà với các nguyên liệu như trứng, muối, hạt nêm… và không thể thiếu bột chiên giòn. Một lớp bột chiên giòn bao quanh bên ngoài sẽ giúp miếng thịt gà được chiên giòn hơn, có màu đẹp mắt hơn và khi ăn sẽ không bị ngán.
3Lựa chọn dầu ăn

Muốn làm món gà rán giòn, ngon thì bạn cần lựa chọn loại dầu ăn có khả năng chịu nhiệt cao. Nên nhớ là chỉ chọn các loại dầu ăn đã được kiểm định chất lượng để sử dụng thôi nhé!
Và lượng dầu cần thiết bạn cho vào chảo khi chiên cũng vừa đủ, sao cho ngập đều miếng thịt gà là được. Để gà rán không bị hôi và giòn hơn thì bạn cần làm nóng dầu ở nhiệt độ khoảng 175 độ C.
4Bí quyết chiên gà rán ngon

Muốn chiên gà rán ngon thì bạn cần ghi nhớ một số bí quyết sau đây:
– Khi dầu đã nóng đến nhiệt độ cần thiết thì bạn dùng kẹp gắp thịt gà đã tẩm ướp cho vào chảo dầu sao cho phần thịt có da nằm phía dưới. Bạn cho phần thịt gà vào dọc theo các cạnh của chảo dầu để hạn chế dầu bị văng ra ngoài.
– Không cho quá nhiều thịt gà vào chảo rán cùng lúc bởi vì khi bạn cho quá nhiều miếng thịt vào chảo dầu để chiên thì sẽ làm nhiệt độ của dầu ăn bị giảm đi, miếng thịt sẽ hấp thu nhiều dầu ăn nên có vị béo hơn. Đồng thời khiến cho bề mặt thịt gà khá hạn chế tiếp xúc với dầu ăn nên sẽ không được giòn và ngon.
– Phần gà rán sau khi chiên giòn xong thì bạn dùng kẹp gắp ra, để vào đĩa có sẵn lớp giấy thấm dầu. Việc này sẽ giúp món gà rán của bạn ráo dầu, không bị béo mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon, vị giòn rụm khó cưỡng lại.
Tham khảo thêm: 7 cách làm gà rán giòn rụm, ngon hơn cả ngoài hàng
Hy vọng với những bí quyết nhỏ mà chúng tôi đã chia sẻ này thì bạn sẽ được thưởng thức những miếng gà rán ngon tuyệt mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
>> Tham khảo thêm: 10 cách làm gà chiên vàng lâu, thơm ngon giòn rụm
Nhôm Kính Nam Phát

Xem Thêm:  Bình bát là trái gì? Công dụng trái bình bát đối với sức khỏe?

#Tuyệt #chiêu #giúp #bạn #chế #biến #món #gà #rán #ngon #tuyệt

Tuyệt chiêu giúp bạn chế biến món gà rán ngon tuyệt

Bạn muốn ăn gà rán tại nhà thì đừng bỏ qua tuyệt chiêu mà Nhôm Kính Nam Phát chia sẻ ngay dưới đây nhé! Với những mẹo nhỏ này, bạn sẽ tự tay chế biến được món gà rán ngon tuyệt để thưởng thức mỗi ngày.
Xem ngay video hướng dẫn cách làm gà rán ngon tuyệt:

1Chọn gà để rán

Để làm món gà rán ngon thì khâu lựa chọn gà cũng khá quan trọng. Tùy theo sở thích ăn uống của mỗi người khác nhau mà bạn có thể lựa chọn loại thịt gà thích hợp.
Theo đó, bạn có thể chọn mua thịt đùi gà, ức gà hoặc cánh gà để làm món gà rán. Tuy nhiên, bạn nên chọn lọc địa chỉ mua thịt gà sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe của chính mình.
Tham khảo thêm: Mách chị em cách chọn gà ngon cho bữa cơm gia đình
2Tẩm ướp thịt gà

Việc tẩm ướp thịt gà cũng khá quan trọng. Bạn có thể tẩm ướp thịt gà với các nguyên liệu như trứng, muối, hạt nêm… và không thể thiếu bột chiên giòn. Một lớp bột chiên giòn bao quanh bên ngoài sẽ giúp miếng thịt gà được chiên giòn hơn, có màu đẹp mắt hơn và khi ăn sẽ không bị ngán.
3Lựa chọn dầu ăn

Muốn làm món gà rán giòn, ngon thì bạn cần lựa chọn loại dầu ăn có khả năng chịu nhiệt cao. Nên nhớ là chỉ chọn các loại dầu ăn đã được kiểm định chất lượng để sử dụng thôi nhé!
Và lượng dầu cần thiết bạn cho vào chảo khi chiên cũng vừa đủ, sao cho ngập đều miếng thịt gà là được. Để gà rán không bị hôi và giòn hơn thì bạn cần làm nóng dầu ở nhiệt độ khoảng 175 độ C.
4Bí quyết chiên gà rán ngon

Muốn chiên gà rán ngon thì bạn cần ghi nhớ một số bí quyết sau đây:
– Khi dầu đã nóng đến nhiệt độ cần thiết thì bạn dùng kẹp gắp thịt gà đã tẩm ướp cho vào chảo dầu sao cho phần thịt có da nằm phía dưới. Bạn cho phần thịt gà vào dọc theo các cạnh của chảo dầu để hạn chế dầu bị văng ra ngoài.
– Không cho quá nhiều thịt gà vào chảo rán cùng lúc bởi vì khi bạn cho quá nhiều miếng thịt vào chảo dầu để chiên thì sẽ làm nhiệt độ của dầu ăn bị giảm đi, miếng thịt sẽ hấp thu nhiều dầu ăn nên có vị béo hơn. Đồng thời khiến cho bề mặt thịt gà khá hạn chế tiếp xúc với dầu ăn nên sẽ không được giòn và ngon.
– Phần gà rán sau khi chiên giòn xong thì bạn dùng kẹp gắp ra, để vào đĩa có sẵn lớp giấy thấm dầu. Việc này sẽ giúp món gà rán của bạn ráo dầu, không bị béo mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon, vị giòn rụm khó cưỡng lại.
Tham khảo thêm: 7 cách làm gà rán giòn rụm, ngon hơn cả ngoài hàng
Hy vọng với những bí quyết nhỏ mà chúng tôi đã chia sẻ này thì bạn sẽ được thưởng thức những miếng gà rán ngon tuyệt mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
>> Tham khảo thêm: 10 cách làm gà chiên vàng lâu, thơm ngon giòn rụm
Nhôm Kính Nam Phát

Xem Thêm:  10 tiệm bánh kem ngon nức tiếng và cực hấp dẫn nhất quận Tân Phú

#Tuyệt #chiêu #giúp #bạn #chế #biến #món #gà #rán #ngon #tuyệt

Tuyệt chiêu giúp bạn chế biến món gà rán ngon tuyệt

Bạn muốn ăn gà rán tại nhà thì đừng bỏ qua tuyệt chiêu mà Nhôm Kính Nam Phát chia sẻ ngay dưới đây nhé! Với những mẹo nhỏ này, bạn sẽ tự tay chế biến được món gà rán ngon tuyệt để thưởng thức mỗi ngày.
Xem ngay video hướng dẫn cách làm gà rán ngon tuyệt:

1Chọn gà để rán

Để làm món gà rán ngon thì khâu lựa chọn gà cũng khá quan trọng. Tùy theo sở thích ăn uống của mỗi người khác nhau mà bạn có thể lựa chọn loại thịt gà thích hợp.
Theo đó, bạn có thể chọn mua thịt đùi gà, ức gà hoặc cánh gà để làm món gà rán. Tuy nhiên, bạn nên chọn lọc địa chỉ mua thịt gà sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe của chính mình.
Tham khảo thêm: Mách chị em cách chọn gà ngon cho bữa cơm gia đình
2Tẩm ướp thịt gà

Việc tẩm ướp thịt gà cũng khá quan trọng. Bạn có thể tẩm ướp thịt gà với các nguyên liệu như trứng, muối, hạt nêm… và không thể thiếu bột chiên giòn. Một lớp bột chiên giòn bao quanh bên ngoài sẽ giúp miếng thịt gà được chiên giòn hơn, có màu đẹp mắt hơn và khi ăn sẽ không bị ngán.
3Lựa chọn dầu ăn

Muốn làm món gà rán giòn, ngon thì bạn cần lựa chọn loại dầu ăn có khả năng chịu nhiệt cao. Nên nhớ là chỉ chọn các loại dầu ăn đã được kiểm định chất lượng để sử dụng thôi nhé!
Và lượng dầu cần thiết bạn cho vào chảo khi chiên cũng vừa đủ, sao cho ngập đều miếng thịt gà là được. Để gà rán không bị hôi và giòn hơn thì bạn cần làm nóng dầu ở nhiệt độ khoảng 175 độ C.
4Bí quyết chiên gà rán ngon

Muốn chiên gà rán ngon thì bạn cần ghi nhớ một số bí quyết sau đây:
– Khi dầu đã nóng đến nhiệt độ cần thiết thì bạn dùng kẹp gắp thịt gà đã tẩm ướp cho vào chảo dầu sao cho phần thịt có da nằm phía dưới. Bạn cho phần thịt gà vào dọc theo các cạnh của chảo dầu để hạn chế dầu bị văng ra ngoài.
– Không cho quá nhiều thịt gà vào chảo rán cùng lúc bởi vì khi bạn cho quá nhiều miếng thịt vào chảo dầu để chiên thì sẽ làm nhiệt độ của dầu ăn bị giảm đi, miếng thịt sẽ hấp thu nhiều dầu ăn nên có vị béo hơn. Đồng thời khiến cho bề mặt thịt gà khá hạn chế tiếp xúc với dầu ăn nên sẽ không được giòn và ngon.
– Phần gà rán sau khi chiên giòn xong thì bạn dùng kẹp gắp ra, để vào đĩa có sẵn lớp giấy thấm dầu. Việc này sẽ giúp món gà rán của bạn ráo dầu, không bị béo mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon, vị giòn rụm khó cưỡng lại.
Tham khảo thêm: 7 cách làm gà rán giòn rụm, ngon hơn cả ngoài hàng
Hy vọng với những bí quyết nhỏ mà chúng tôi đã chia sẻ này thì bạn sẽ được thưởng thức những miếng gà rán ngon tuyệt mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
>> Tham khảo thêm: 10 cách làm gà chiên vàng lâu, thơm ngon giòn rụm
Nhôm Kính Nam Phát

Rate this post

Nam Phát Nguyễn

Tôi là người viết blog cho Nhôm Kính Nam Phát. Tôi đã viết và xuất bản hơn 2.000 bài viết về các chủ đề khác nhau. Tôi sinh ra ở Việt Nam, nhưng chuyển đến Canada từ nhỏ. Bây giờ, tôi sống ở Toronto với vợ, con và con chó của mình. Tôi nói tiếng Việt, tiếng Anh và tiếng Pháp. Mục tiêu của tôi là cung cấp thông tin hữu ích cho những người quan tâm đến văn hóa, lịch sử, ẩm thực Việt Nam và những thứ khác liên quan đến cuộc sống ở Việt Nam. Tôi thích viết về thực phẩm, vì vậy bạn có thể mong đợi tìm thấy nhiều bài đăng về điều đó. Tôi cũng thích viết về lịch sử, thời trang và phong cách sống, vì vậy không có lý do gì bạn không thể tìm thấy những loại chủ đề đó trên blog của tôi.
Back to top button