Ẩm ThựcMẹo Vặt Bếp Núc

Nhận diện muối trong thực phẩm hàng ngày

Nhiều người sẽ không ngờ rằng chỉ với 3,5 thìa xì dầu (khoảng 35ml), tương đương với 5g muối. Để giúp bạn kiểm soát lượng muối trong thức ăn hàng ngày, Nhôm Kính Nam Phát sẽ hiển thị một số chuyển đổi hàm lượng muối qua thông tin sau.

Lượng muối trong thức ăn hàng ngày của chúng ta là bao nhiêu?

Trung bình mỗi người Việt Nam nạp vào cơ thể hơn 5g muối, vì vậy hãy ăn ít muối hơn để giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, ung thư dạ dày hoặc bệnh thận.

Thực tế, trong khẩu phần ăn của bạn sẽ được nạp natri có nguồn gốc tự nhiên hoặc thêm muối, gia vị mặn để chế biến thức ăn. Trung bình mỗi người Việt Nam nạp vào cơ thể hơn 5g muối, vì vậy hãy ăn ít muối hơn để giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, ung thư dạ dày hoặc bệnh thận.

Đối với thực phẩm tự nhiên, thường có sẵn muối với một lượng nhất định. Cụ thể, trong 100g thực phẩm sẽ có lượng natri như sau: cua chiếm từ 316-453 mg, tôm chứa 418 mg. Đối với sữa bò tươi là 380 mg, sữa bột là 371 mg. Các loại thịt như thịt gà chứa 70mg, thịt lợn 76mg, thịt bò 83mg.

Trong 1 bát gạo trắng cung cấp 0,01g muối

Trong 1 bát cơm trắng cung cấp 0,01g muối, cơm hến chứa 1,78g, cơm rang chứa 3,34g muối, cơm văn phòng có thể lên đến 5,15g muối. Trong các món bún như: gà, lươn, ngan … cung cấp từ 3,6 – 4 gam muối. Với các món như phở, mì Quảng, mì chính … chiếm 1,3 – 3g muối / tô. Hay 1 tô phở bò cũng chứa tới 4,6 gam muối.

Điều này cho thấy, chỉ cần ăn một tô phở buổi sáng, cơm văn phòng buổi trưa là bạn đã đủ muối cho một ngày.

Giảm muối khi nấu ăn

Trung bình, 1 muỗng canh khoảng 5g muối sẽ chứa 2.000 mg natri, tương đương với lượng muối chỉ nên dùng trong một ngày đối với người lớn.

Trung bình, 1 muỗng canh khoảng 5g muối sẽ chứa 2.000 mg natri, tương đương với lượng muối chỉ nên dùng trong một ngày đối với người lớn. Còn đối với trẻ dưới 1 tuổi chỉ nên dùng dưới 1,5g, còn trẻ sơ sinh thì dưới 0,3g muối / ngày.

Chúng ta thường lấy natri từ muối ăn, bột canh, nước mắm và nước chấm. Trung bình 8g bột canh hoặc 11g hạt nêm, 25ml nước mắm, 35ml xì dầu đều chứa lượng natri tương đương 5g muối. Vì vậy, trong quá trình nêm gia vị bạn cần hạn chế cho nhiều muối hoặc gia vị, vì nếu lượng muối quá lớn sẽ sinh ra nhiều bệnh.

Mẹo giảm muối trong nấu ăn

Khi chế biến món ăn, giảm lượng muối, nước mắm, nước tương vào món ăn.

Tổ chức Y tế khuyến cáo không nên ăn quá 5 gam muối mỗi ngày. Vì vậy, bạn cần điều chỉnh và giảm lượng muối trong ngày thông qua các mẹo sau:

– Khi chế biến món ăn, giảm ½ lượng muối, nước mắm và nước tương trong món ăn.

– Sử dụng các loại gia vị cay hoặc hạt tiêu để tăng độ hấp dẫn của món ăn, từ đó giảm lượng muối.

– Nên ăn đồ luộc, hấp và hạn chế cho nhiều muối vào nồi luộc rau.

Sử dụng thực phẩm tự nhiên thay vì thực phẩm đóng hộp.

Xem thêm: Ăn quá nhiều muối có gì sai?

Việc xác định lượng muối trong thực phẩm là rất quan trọng, vì nhờ đó mà các bà nội trợ có thể biết được thực phẩm nào chứa nhiều muối để cắt giảm lượng natri trong ngày. Hi vọng những thông tin này sẽ giúp mọi người nhanh chóng thay đổi thói quen sử dụng muối trong bữa ăn hàng ngày.

Nguồn tham khảo: dantri.com.vn

Xem Thêm:  Cách nấu cà tím xào mỡ hành đơn giản mà ngon

Vừa rồi, nhomkinhnamphat.com vừa mới đưa tới bạn đọc bài viết về Nhận diện muối trong thực phẩm hàng ngày
này.
Hy vọng rằng với nhưng thông tin bạn có được sau khi đọc bài viết Nhận diện muối trong thực phẩm hàng ngày
sẽ giúp bạn giải trí và quan tâm hơn về vấn đề Nhận diện muối trong thực phẩm hàng ngày
hiện nay.
Hãy cũng với nhomkinhnamphat.com viết thêm nhiều bài viết về chủ đề Nhận diện muối trong thực phẩm hàng ngày
nhé.

Bài viết Nhận diện muối trong thực phẩm hàng ngày
được đăng bởi vào ngày 2022-06-02 19:36:55. Cảm ơn bãn đọc đã quan tâm và đọc tin tại nhomkinhnamphat.com/

Nguồn: www.bachhoaxanh.com

Xem thêm thông tin về Nhận diện muối trong thực phẩm hàng ngày

#Nhận #diện #muối #trong #thực #phẩm #hàng #ngày

Nhận diện muối trong thực phẩm hàng ngày

Nhiều người sẽ không thể ngờ được rằng chỉ với 3,5 muỗng nước tương (khoảng 35ml), tương đương với 5g muối. Để giúp bạn kiểm soát được hàm lượng muối trong thực phẩm hàng ngày, Nhôm Kính Nam Phát sẽ chỉ ra một số quy đổi hàm lượng muối qua thông tin sau.
1Muối chiếm bao nhiêu trong thực phẩm hàng ngày?

Thực tế cho thấy, trong khẩu phần ăn của bạn sẽ nạp lượng Natri có nguồn gốc tự nhiên hoặc bổ sung thêm muối và các gia vị mặn để chế biến thức ăn. Trung bình mỗi người Việt nạp vào cơ thể sẽ hơn 5g muối, do đó hãy ăn ít muối lại để giảm nguy cơ bị tăng huyết áp, ung thư dạ dày hoặc bị thận.
Đối với thực phẩm tự nhiên, muối thường có sẵn một lượng nhất định. Cụ thể, trong 100g thực phẩm sẽ có lượng Natri sau: cua chiếm từ 316 – 453 mg, tôm chứa 418 mg. Đối với sữa bò tươi là 380 mg, sữa bột là 371 mg. Các loại thịt như thịt gà chứa 70mg, thịt heo 76mg, thịt bò 83mg.

Trong 1 bát cơm trắng cung cấp 0,01gr muối, cơm hến chứa 1,78 gr, cơm chiên chứa 3,34 gr muối, cơm văn phòng có thể lên tới 5,15gr muối. Trong các món miến như: gà, lươn, ngan…cung cấp từ 3,6 – 4gr muối. Với những món như hủ tiếu, mì quảng, mì Ý…chiếm 1,3 – 3gr muối/tô. Hoặc 1 bát phở bò cũng chứa tới 4,6 gr muối.
Điều này cho thấy, chỉ cần ăn một bát phở vào buổi sáng, suất cơm văn phòng buổi trưa là lượng muối đã đủ cho một ngày.
2Giảm nêm muối khi nấu nướng

Trung bình, 1 muỗng khoảng 5g muối sẽ chứa 2.000 mg Natri, tương đương với lượng muối chỉ nên dùng trong ngày đối với người lớn. Còn với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi được khuyến cáo chỉ nên dùng dưới 1,5g, còn với trẻ sơ sinh là dưới 0,3g muối/ngày.
Chúng ta thường nạp nguồn Natri từ muối ăn, bột canh, nước mắm và nước chấm. Trung bình 8g bột canh hoặc 11g hạt nêm, 25ml nước mắm, 35ml nước tương đều chứa lượng Natri tương đương với 5g muối. Do đó, trong quá trình nêm nếm bạn cần hạn chế lại lượng muối hoặc gia vị, bởi nếu lượng muối nạp vào cơ thể quá lớn sẽ gây ra nhiều bệnh tật.
3Mẹo giảm muối trong nấu ăn

Tổ chức Y tế khuyến cáo không nên ăn quá 5gr muối/ngày. Do đó, bạn cần điều chỉnh, giảm lượng muối trong ngày qua các mẹo sau:
– Khi chế biến món ăn, giảm ½ lượng muối, nước mắm, nước tương vào món ăn.
– Dùng các gia vị cay hoặc hạt tiêu để tăng sự hấp dẫn của món ăn, nhờ đó giảm được lượng muối.
– Nên ăn đồ luộc, hấp và hạn chế cho nhiều muối vào nồi luộc rau.
– Dùng thực phẩm tự nhiên thay vì đồ hộp.
Xem thêm: Ăn muối nhiều bị gì?
Việc nhận diện lượng muối có trong thực phẩm rất quan trọng, bởi nhờ vào đó mà các bà nội trợ có thể biết được thực phẩm nào chứa nhiều muối để cắt giảm hàm lượng Natri nạp vào cơ thể trong ngày. Hy vọng thông tin này sẽ giúp mọi người nhanh chóng thay đổi thói quen dùng muối trong ăn uống hàng ngày.
Nguồn tham khảo: dantri.com.vn

Xem Thêm:  Chia sẻ cách gọt và luộc rau su hào ngọt mát vẫn giữ được chất dinh dưỡng đơn giản tại nhà

#Nhận #diện #muối #trong #thực #phẩm #hàng #ngày

Nhận diện muối trong thực phẩm hàng ngày

Nhiều người sẽ không thể ngờ được rằng chỉ với 3,5 muỗng nước tương (khoảng 35ml), tương đương với 5g muối. Để giúp bạn kiểm soát được hàm lượng muối trong thực phẩm hàng ngày, Nhôm Kính Nam Phát sẽ chỉ ra một số quy đổi hàm lượng muối qua thông tin sau.
1Muối chiếm bao nhiêu trong thực phẩm hàng ngày?

Thực tế cho thấy, trong khẩu phần ăn của bạn sẽ nạp lượng Natri có nguồn gốc tự nhiên hoặc bổ sung thêm muối và các gia vị mặn để chế biến thức ăn. Trung bình mỗi người Việt nạp vào cơ thể sẽ hơn 5g muối, do đó hãy ăn ít muối lại để giảm nguy cơ bị tăng huyết áp, ung thư dạ dày hoặc bị thận.
Đối với thực phẩm tự nhiên, muối thường có sẵn một lượng nhất định. Cụ thể, trong 100g thực phẩm sẽ có lượng Natri sau: cua chiếm từ 316 – 453 mg, tôm chứa 418 mg. Đối với sữa bò tươi là 380 mg, sữa bột là 371 mg. Các loại thịt như thịt gà chứa 70mg, thịt heo 76mg, thịt bò 83mg.

Trong 1 bát cơm trắng cung cấp 0,01gr muối, cơm hến chứa 1,78 gr, cơm chiên chứa 3,34 gr muối, cơm văn phòng có thể lên tới 5,15gr muối. Trong các món miến như: gà, lươn, ngan…cung cấp từ 3,6 – 4gr muối. Với những món như hủ tiếu, mì quảng, mì Ý…chiếm 1,3 – 3gr muối/tô. Hoặc 1 bát phở bò cũng chứa tới 4,6 gr muối.
Điều này cho thấy, chỉ cần ăn một bát phở vào buổi sáng, suất cơm văn phòng buổi trưa là lượng muối đã đủ cho một ngày.
2Giảm nêm muối khi nấu nướng

Trung bình, 1 muỗng khoảng 5g muối sẽ chứa 2.000 mg Natri, tương đương với lượng muối chỉ nên dùng trong ngày đối với người lớn. Còn với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi được khuyến cáo chỉ nên dùng dưới 1,5g, còn với trẻ sơ sinh là dưới 0,3g muối/ngày.
Chúng ta thường nạp nguồn Natri từ muối ăn, bột canh, nước mắm và nước chấm. Trung bình 8g bột canh hoặc 11g hạt nêm, 25ml nước mắm, 35ml nước tương đều chứa lượng Natri tương đương với 5g muối. Do đó, trong quá trình nêm nếm bạn cần hạn chế lại lượng muối hoặc gia vị, bởi nếu lượng muối nạp vào cơ thể quá lớn sẽ gây ra nhiều bệnh tật.
3Mẹo giảm muối trong nấu ăn

Tổ chức Y tế khuyến cáo không nên ăn quá 5gr muối/ngày. Do đó, bạn cần điều chỉnh, giảm lượng muối trong ngày qua các mẹo sau:
– Khi chế biến món ăn, giảm ½ lượng muối, nước mắm, nước tương vào món ăn.
– Dùng các gia vị cay hoặc hạt tiêu để tăng sự hấp dẫn của món ăn, nhờ đó giảm được lượng muối.
– Nên ăn đồ luộc, hấp và hạn chế cho nhiều muối vào nồi luộc rau.
– Dùng thực phẩm tự nhiên thay vì đồ hộp.
Xem thêm: Ăn muối nhiều bị gì?
Việc nhận diện lượng muối có trong thực phẩm rất quan trọng, bởi nhờ vào đó mà các bà nội trợ có thể biết được thực phẩm nào chứa nhiều muối để cắt giảm hàm lượng Natri nạp vào cơ thể trong ngày. Hy vọng thông tin này sẽ giúp mọi người nhanh chóng thay đổi thói quen dùng muối trong ăn uống hàng ngày.
Nguồn tham khảo: dantri.com.vn

Xem Thêm:  Mẹo vặt đồ xôi ngon

#Nhận #diện #muối #trong #thực #phẩm #hàng #ngày

Nhận diện muối trong thực phẩm hàng ngày

Nhiều người sẽ không thể ngờ được rằng chỉ với 3,5 muỗng nước tương (khoảng 35ml), tương đương với 5g muối. Để giúp bạn kiểm soát được hàm lượng muối trong thực phẩm hàng ngày, Nhôm Kính Nam Phát sẽ chỉ ra một số quy đổi hàm lượng muối qua thông tin sau.
1Muối chiếm bao nhiêu trong thực phẩm hàng ngày?

Thực tế cho thấy, trong khẩu phần ăn của bạn sẽ nạp lượng Natri có nguồn gốc tự nhiên hoặc bổ sung thêm muối và các gia vị mặn để chế biến thức ăn. Trung bình mỗi người Việt nạp vào cơ thể sẽ hơn 5g muối, do đó hãy ăn ít muối lại để giảm nguy cơ bị tăng huyết áp, ung thư dạ dày hoặc bị thận.
Đối với thực phẩm tự nhiên, muối thường có sẵn một lượng nhất định. Cụ thể, trong 100g thực phẩm sẽ có lượng Natri sau: cua chiếm từ 316 – 453 mg, tôm chứa 418 mg. Đối với sữa bò tươi là 380 mg, sữa bột là 371 mg. Các loại thịt như thịt gà chứa 70mg, thịt heo 76mg, thịt bò 83mg.

Trong 1 bát cơm trắng cung cấp 0,01gr muối, cơm hến chứa 1,78 gr, cơm chiên chứa 3,34 gr muối, cơm văn phòng có thể lên tới 5,15gr muối. Trong các món miến như: gà, lươn, ngan…cung cấp từ 3,6 – 4gr muối. Với những món như hủ tiếu, mì quảng, mì Ý…chiếm 1,3 – 3gr muối/tô. Hoặc 1 bát phở bò cũng chứa tới 4,6 gr muối.
Điều này cho thấy, chỉ cần ăn một bát phở vào buổi sáng, suất cơm văn phòng buổi trưa là lượng muối đã đủ cho một ngày.
2Giảm nêm muối khi nấu nướng

Trung bình, 1 muỗng khoảng 5g muối sẽ chứa 2.000 mg Natri, tương đương với lượng muối chỉ nên dùng trong ngày đối với người lớn. Còn với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi được khuyến cáo chỉ nên dùng dưới 1,5g, còn với trẻ sơ sinh là dưới 0,3g muối/ngày.
Chúng ta thường nạp nguồn Natri từ muối ăn, bột canh, nước mắm và nước chấm. Trung bình 8g bột canh hoặc 11g hạt nêm, 25ml nước mắm, 35ml nước tương đều chứa lượng Natri tương đương với 5g muối. Do đó, trong quá trình nêm nếm bạn cần hạn chế lại lượng muối hoặc gia vị, bởi nếu lượng muối nạp vào cơ thể quá lớn sẽ gây ra nhiều bệnh tật.
3Mẹo giảm muối trong nấu ăn

Tổ chức Y tế khuyến cáo không nên ăn quá 5gr muối/ngày. Do đó, bạn cần điều chỉnh, giảm lượng muối trong ngày qua các mẹo sau:
– Khi chế biến món ăn, giảm ½ lượng muối, nước mắm, nước tương vào món ăn.
– Dùng các gia vị cay hoặc hạt tiêu để tăng sự hấp dẫn của món ăn, nhờ đó giảm được lượng muối.
– Nên ăn đồ luộc, hấp và hạn chế cho nhiều muối vào nồi luộc rau.
– Dùng thực phẩm tự nhiên thay vì đồ hộp.
Xem thêm: Ăn muối nhiều bị gì?
Việc nhận diện lượng muối có trong thực phẩm rất quan trọng, bởi nhờ vào đó mà các bà nội trợ có thể biết được thực phẩm nào chứa nhiều muối để cắt giảm hàm lượng Natri nạp vào cơ thể trong ngày. Hy vọng thông tin này sẽ giúp mọi người nhanh chóng thay đổi thói quen dùng muối trong ăn uống hàng ngày.
Nguồn tham khảo: dantri.com.vn

Rate this post

Nam Phát Nguyễn

Tôi là người viết blog cho Nhôm Kính Nam Phát. Tôi đã viết và xuất bản hơn 2.000 bài viết về các chủ đề khác nhau. Tôi sinh ra ở Việt Nam, nhưng chuyển đến Canada từ nhỏ. Bây giờ, tôi sống ở Toronto với vợ, con và con chó của mình. Tôi nói tiếng Việt, tiếng Anh và tiếng Pháp. Mục tiêu của tôi là cung cấp thông tin hữu ích cho những người quan tâm đến văn hóa, lịch sử, ẩm thực Việt Nam và những thứ khác liên quan đến cuộc sống ở Việt Nam. Tôi thích viết về thực phẩm, vì vậy bạn có thể mong đợi tìm thấy nhiều bài đăng về điều đó. Tôi cũng thích viết về lịch sử, thời trang và phong cách sống, vì vậy không có lý do gì bạn không thể tìm thấy những loại chủ đề đó trên blog của tôi.
Back to top button