Ẩm ThựcCông Thức Nấu Ăn

Học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Bạn đã biết cách làm món nấm bào ngư rang muối chưa? Cùng vào bếp với Bách hóa Xanh để học cách làm món nấm bào ngư rang thơm ngon, hấp dẫn tại nhà nhé!

Nấm bào ngư nướng

Chuẩn bị
15 phút
Xử lý
30 phút
Dự định cho
3 người

Nấm bào ngư rang muối là một món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng. Vậy bạn đã biết cách chế biến nấm bào ngư rang muối đúng cách chưa? Cùng tham khảo cách làm món ăn độc đáo này qua bài viết dưới đây của Nhôm Kính Nam Phát nhé!

Nguyên liệu làm nấm bào ngư rang muối

  • 400g nấm bào ngư xám
  • 30g gạo
  • 10 lá chanh
  • 20g bột chiên giòn
  • Dầu ăn
  • Nêm gia vị: Đường, bột nêm chay, muối

Một số nguyên liệu làm món nấm bào ngư rang muốiMột số nguyên liệu làm món nấm bào ngư rang muối

Mẹo tốt
Nếu không có bột chiên giòn, bạn có thể thay thế bằng bột mì.
– Có thể thay nấm bào ngư xám bằng nấm bào ngư trắng nhưng khi đó bạn phải sơ chế nấm thật kỹ để loại bỏ mùi hôi. Nấm bạn đem rửa sạch rồi ngâm thật sạch với nước vo gạo trong vòng 15 phút để loại bỏ mùi hôi của nấm bào ngư trắng.

Cách làm món nấm bào ngư rang

Bước 1 Sơ chế nấm

Sơ chế nấmSơ chế nấm

Nấm sau khi rửa sạch, bạn Xé từng sợi vừa ăn. Bạn bè Cho tất cả nấm đã xé vào túi vải và vắt hết nước trong nấm., sau đó cho nấm vào tô. Bạn cho 20g bột chiên giòn vào trộn đều. Bạn bè Để nấm nghỉ 15 phút Để nấm ngấm đều.

Lá chanh bạn rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2 Làm thính

Làm thínhLàm thính

Bạn bắc chảo lên bếp và Cho 30g gạo vào xào cho đến khi gạo có màu vàng nâu. rồi tắt bếp.

Bạn đem gạo rang vào xay thành bột.

Bước 3 Nấm khô

Nấm khôNấm khô

Bạn cho 3/2 chén dầu ăn vào chảo, sau đó cho tất cả nấm vào chiên ở lửa vừa. Bạn thường xuyên trở nấm cho đều, đến khi nấm chín vàng thì vớt nấm ra để ráo dầu.

Ghi chú
Bạn không nên xào nấm quá giòn vì khi đó nấm sẽ không ngon.

Bước 4 Nấm nướng thính

Nấm nướng thínhNấm nướng thính

Nấm sau khi ráo dầu, bạn cho vào chảo đảo đều, gia vị: 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm chay và thìa cà phê muối.

Bạn rang hỗn hợp trên cho đến khi nấm hơi giòn và hỗn hợp đã ngấm đều gia vị. đưa tất cả thính giác trộn vào và tắt bếp. Tiếp tục đảo đều tay để thính ngấm vào nấm. Vậy là món ăn đã hoàn thành.

Bạn có thể trang trí bên trên một ít lá chanh cho thơm và đẹp mắt.

Sản phẩm hoàn thiện

Nấm bào ngư rang thơm ngonNấm bào ngư rang thơm ngon

Nấm bào ngư rang muối có màu sắc bắt mắt và hương vị độc đáo. Nấm bào ngư giòn bên ngoài, dai dai bên trong, đặc biệt rất đậm đà. Đây sẽ là món chay ngon cho gia đình bạn!

Tìm hiểu thêm: Cách làm cơm rang ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

Trên đây là cách làm nấm bào ngư rang muối mà bạn nên biết. Đừng quên theo dõi Nhôm Kính Nam Phát để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!

Chọn mua gia vị chay bán tại Nhôm Kính Nam Phát:

Nhôm Kính Nam Phát


Vừa rồi, nhomkinhnamphat.com vừa mới đưa tới bạn đọc bài viết về Học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
này.
Hy vọng rằng với nhưng thông tin bạn có được sau khi đọc bài viết Học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
sẽ giúp bạn giải trí và quan tâm hơn về vấn đề Học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
hiện nay.
Hãy cũng với nhomkinhnamphat.com viết thêm nhiều bài viết về chủ đề Học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
nhé.

Xem Thêm:  4 công thức làm váng sữa tại nhà cho bé

Bài viết Học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
được đăng bởi vào ngày 2022-05-16 18:10:17. Cảm ơn bãn đọc đã quan tâm và đọc tin tại nhomkinhnamphat.com/

Nguồn: www.bachhoaxanh.com

Xem thêm thông tin về Học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

#Học #ngay #cách #làm #nấm #bào #ngư #rang #thính #thơm #ngon #hấp #dẫn #tại #nhà

Học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Bạn đã biết cách làm nấm bào ngư rang thính chưa nhỉ? Cùng vào bếp với Nhôm Kính Nam Phát để học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà nhé!

Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Dành cho 3 người
Nấm bào ngư rang thính là một món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Vậy bạn đã biết cách làm nấm bào ngư rang thính đúng cách? Cùng tham khảo cách làm món ăn độc đáo này qua bài viết sau của Nhôm Kính Nam Phát nhé!
1Nguyên liệu làm nấm bào ngư rang thính
400g nấm bào ngư xám 30g gạo 10 lá chanh 20g bột chiên giòn Dầu ăn Gia vị: Đường, hạt nêm chay, muối
Một số nguyên liệu làm nấm bào ngư rang thính
Mẹo hay- Nếu không có bột chiên giòn thì bạn có thể thay bằng bột mì.- Bạn có thể thay thế nấm bào ngư xám bằng nấm bào ngư trắng, nhưng khi đó bạn phải sơ chế kỹ nấm để loại bỏ mùi hôi. Có thể rửa sạch nấm và ngâm kỹ với nước vo gạo trong vòng 15 phút để loại bỏ mùi hôi của nấm bào ngư trắng.
2Cách làm nấm bào ngư rang thính
Bước 1 Sơ chế nấm
Sơ chế nấm
Nấm sau khi rửa sạch, bạn xé nhỏ ra từng sợi vừa ăn. Bạn cho hết phần nấm đã xé vào một túi vải và vắt hết nước trong nấm ra, sau đó cho nấm ra tô. Bạn bỏ vào 20g bột chiên giòn và trộn đều. Bạn để nấm đã trộn bột trong vòng 15 phút cho nấm ngấm đều.
Lá chanh bạn rửa sạch và thái sợi nhỏ.
Bước 2 Làm thính
Làm thính
Bạn bắc chảo lên bếp và cho 30g gạo vào rang đều đến khi gạo có màu vàng nâu thì tắt bếp.
Bạn đem gạo đã rang vào xay nhuyễn thành bột.
Bước 3 Chiên nấm
Chiên nấm
Bạn cho vào chảo 3/2 chén dầu ăn rồi bỏ hết nấm vào và chiên trên lửa vừa. Bạn thường xuyên trở nấm cho đều, đến khi nấm đã ngả vàng thì vớt nấm ra cho ráo dầu.
Lưu ý Bạn không nên chiên nấm quá giòn vì lúc đó nấm sẽ không ngon.
Bước 4 Rang nấm với thính
Rang nấm với thính
Nấm sau khi đã ráo dầu, bạn cho vào một cái chảo và đảo đều, nêm gia vị: 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay và ½ muỗng cà phê muối.
Bạn rang hỗn hợp đến khi nấm hơi giòn và hỗn hợp đã ngấm gia vị thì bạn cho hết phần thính đã xay vào và tắt bếp. Tiếp tục đảo đều tay cho thính ngấm vào nấm. Vậy là món ăn đã hoàn thành.
Bạn có thể trang trí lên trên một ít lá chanh cho thơm và đẹp mắt.
3Thành phẩm
Nấm bào ngư rang thính thơm ngon
Nấm bào ngư rang thính có màu sắc bắt mắt và hương vị độc đáo. Nấm bào ngư bên ngoài thì giòn, bên trong thì dai, đặc biệt rất đậm đà. Đây sẽ là món ăn chay hấp dẫn cho gia đình bạn đấy!
Tham khảo thêm: Cách làm thính gạo rang thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà
Trên đây là cách làm nấm bào ngư rang thính mà bạn nên biết. Đừng quên theo dõi Nhôm Kính Nam Phát để tham khảo nhiều thông tin hữu ích nhé!
Chọn mua hạt nêm chay bán tại Nhôm Kính Nam Phát:

Xem Thêm:  2 Cách làm món gà hấp bầu ngọt thơm, ngon khó cưỡng

Có thể bạn quan tâm: Cách làm gà rán từ nấm bào ngư giòn ngon đậm vị cho ngày chay Cách làm món nấm bào ngư xào sả ớt cay ngon, hấp dẫn Vào bếp học ngay cách làm món chay xíu mại nấm đơn giản tại nhà
Nhôm Kính Nam Phát

#Học #ngay #cách #làm #nấm #bào #ngư #rang #thính #thơm #ngon #hấp #dẫn #tại #nhà

Học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Bạn đã biết cách làm nấm bào ngư rang thính chưa nhỉ? Cùng vào bếp với Nhôm Kính Nam Phát để học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà nhé!

Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Dành cho 3 người
Nấm bào ngư rang thính là một món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Vậy bạn đã biết cách làm nấm bào ngư rang thính đúng cách? Cùng tham khảo cách làm món ăn độc đáo này qua bài viết sau của Nhôm Kính Nam Phát nhé!
1Nguyên liệu làm nấm bào ngư rang thính
400g nấm bào ngư xám 30g gạo 10 lá chanh 20g bột chiên giòn Dầu ăn Gia vị: Đường, hạt nêm chay, muối
Một số nguyên liệu làm nấm bào ngư rang thính
Mẹo hay- Nếu không có bột chiên giòn thì bạn có thể thay bằng bột mì.- Bạn có thể thay thế nấm bào ngư xám bằng nấm bào ngư trắng, nhưng khi đó bạn phải sơ chế kỹ nấm để loại bỏ mùi hôi. Có thể rửa sạch nấm và ngâm kỹ với nước vo gạo trong vòng 15 phút để loại bỏ mùi hôi của nấm bào ngư trắng.
2Cách làm nấm bào ngư rang thính
Bước 1 Sơ chế nấm
Sơ chế nấm
Nấm sau khi rửa sạch, bạn xé nhỏ ra từng sợi vừa ăn. Bạn cho hết phần nấm đã xé vào một túi vải và vắt hết nước trong nấm ra, sau đó cho nấm ra tô. Bạn bỏ vào 20g bột chiên giòn và trộn đều. Bạn để nấm đã trộn bột trong vòng 15 phút cho nấm ngấm đều.
Lá chanh bạn rửa sạch và thái sợi nhỏ.
Bước 2 Làm thính
Làm thính
Bạn bắc chảo lên bếp và cho 30g gạo vào rang đều đến khi gạo có màu vàng nâu thì tắt bếp.
Bạn đem gạo đã rang vào xay nhuyễn thành bột.
Bước 3 Chiên nấm
Chiên nấm
Bạn cho vào chảo 3/2 chén dầu ăn rồi bỏ hết nấm vào và chiên trên lửa vừa. Bạn thường xuyên trở nấm cho đều, đến khi nấm đã ngả vàng thì vớt nấm ra cho ráo dầu.
Lưu ý Bạn không nên chiên nấm quá giòn vì lúc đó nấm sẽ không ngon.
Bước 4 Rang nấm với thính
Rang nấm với thính
Nấm sau khi đã ráo dầu, bạn cho vào một cái chảo và đảo đều, nêm gia vị: 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay và ½ muỗng cà phê muối.
Bạn rang hỗn hợp đến khi nấm hơi giòn và hỗn hợp đã ngấm gia vị thì bạn cho hết phần thính đã xay vào và tắt bếp. Tiếp tục đảo đều tay cho thính ngấm vào nấm. Vậy là món ăn đã hoàn thành.
Bạn có thể trang trí lên trên một ít lá chanh cho thơm và đẹp mắt.
3Thành phẩm
Nấm bào ngư rang thính thơm ngon
Nấm bào ngư rang thính có màu sắc bắt mắt và hương vị độc đáo. Nấm bào ngư bên ngoài thì giòn, bên trong thì dai, đặc biệt rất đậm đà. Đây sẽ là món ăn chay hấp dẫn cho gia đình bạn đấy!
Tham khảo thêm: Cách làm thính gạo rang thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà
Trên đây là cách làm nấm bào ngư rang thính mà bạn nên biết. Đừng quên theo dõi Nhôm Kính Nam Phát để tham khảo nhiều thông tin hữu ích nhé!
Chọn mua hạt nêm chay bán tại Nhôm Kính Nam Phát:

Có thể bạn quan tâm: Cách làm gà rán từ nấm bào ngư giòn ngon đậm vị cho ngày chay Cách làm món nấm bào ngư xào sả ớt cay ngon, hấp dẫn Vào bếp học ngay cách làm món chay xíu mại nấm đơn giản tại nhà
Nhôm Kính Nam Phát

Xem Thêm:  Hướng dẫn làm món cá lóc hấp xì dầu thịt mềm thơm, đậm đà

#Học #ngay #cách #làm #nấm #bào #ngư #rang #thính #thơm #ngon #hấp #dẫn #tại #nhà

Học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Bạn đã biết cách làm nấm bào ngư rang thính chưa nhỉ? Cùng vào bếp với Nhôm Kính Nam Phát để học ngay cách làm nấm bào ngư rang thính thơm ngon, hấp dẫn tại nhà nhé!

Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Dành cho 3 người
Nấm bào ngư rang thính là một món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Vậy bạn đã biết cách làm nấm bào ngư rang thính đúng cách? Cùng tham khảo cách làm món ăn độc đáo này qua bài viết sau của Nhôm Kính Nam Phát nhé!
1Nguyên liệu làm nấm bào ngư rang thính
400g nấm bào ngư xám 30g gạo 10 lá chanh 20g bột chiên giòn Dầu ăn Gia vị: Đường, hạt nêm chay, muối
Một số nguyên liệu làm nấm bào ngư rang thính
Mẹo hay- Nếu không có bột chiên giòn thì bạn có thể thay bằng bột mì.- Bạn có thể thay thế nấm bào ngư xám bằng nấm bào ngư trắng, nhưng khi đó bạn phải sơ chế kỹ nấm để loại bỏ mùi hôi. Có thể rửa sạch nấm và ngâm kỹ với nước vo gạo trong vòng 15 phút để loại bỏ mùi hôi của nấm bào ngư trắng.
2Cách làm nấm bào ngư rang thính
Bước 1 Sơ chế nấm
Sơ chế nấm
Nấm sau khi rửa sạch, bạn xé nhỏ ra từng sợi vừa ăn. Bạn cho hết phần nấm đã xé vào một túi vải và vắt hết nước trong nấm ra, sau đó cho nấm ra tô. Bạn bỏ vào 20g bột chiên giòn và trộn đều. Bạn để nấm đã trộn bột trong vòng 15 phút cho nấm ngấm đều.
Lá chanh bạn rửa sạch và thái sợi nhỏ.
Bước 2 Làm thính
Làm thính
Bạn bắc chảo lên bếp và cho 30g gạo vào rang đều đến khi gạo có màu vàng nâu thì tắt bếp.
Bạn đem gạo đã rang vào xay nhuyễn thành bột.
Bước 3 Chiên nấm
Chiên nấm
Bạn cho vào chảo 3/2 chén dầu ăn rồi bỏ hết nấm vào và chiên trên lửa vừa. Bạn thường xuyên trở nấm cho đều, đến khi nấm đã ngả vàng thì vớt nấm ra cho ráo dầu.
Lưu ý Bạn không nên chiên nấm quá giòn vì lúc đó nấm sẽ không ngon.
Bước 4 Rang nấm với thính
Rang nấm với thính
Nấm sau khi đã ráo dầu, bạn cho vào một cái chảo và đảo đều, nêm gia vị: 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay và ½ muỗng cà phê muối.
Bạn rang hỗn hợp đến khi nấm hơi giòn và hỗn hợp đã ngấm gia vị thì bạn cho hết phần thính đã xay vào và tắt bếp. Tiếp tục đảo đều tay cho thính ngấm vào nấm. Vậy là món ăn đã hoàn thành.
Bạn có thể trang trí lên trên một ít lá chanh cho thơm và đẹp mắt.
3Thành phẩm
Nấm bào ngư rang thính thơm ngon
Nấm bào ngư rang thính có màu sắc bắt mắt và hương vị độc đáo. Nấm bào ngư bên ngoài thì giòn, bên trong thì dai, đặc biệt rất đậm đà. Đây sẽ là món ăn chay hấp dẫn cho gia đình bạn đấy!
Tham khảo thêm: Cách làm thính gạo rang thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà
Trên đây là cách làm nấm bào ngư rang thính mà bạn nên biết. Đừng quên theo dõi Nhôm Kính Nam Phát để tham khảo nhiều thông tin hữu ích nhé!
Chọn mua hạt nêm chay bán tại Nhôm Kính Nam Phát:

Có thể bạn quan tâm: Cách làm gà rán từ nấm bào ngư giòn ngon đậm vị cho ngày chay Cách làm món nấm bào ngư xào sả ớt cay ngon, hấp dẫn Vào bếp học ngay cách làm món chay xíu mại nấm đơn giản tại nhà
Nhôm Kính Nam Phát

Rate this post

Nam Phát Nguyễn

Tôi là người viết blog cho Nhôm Kính Nam Phát. Tôi đã viết và xuất bản hơn 2.000 bài viết về các chủ đề khác nhau. Tôi sinh ra ở Việt Nam, nhưng chuyển đến Canada từ nhỏ. Bây giờ, tôi sống ở Toronto với vợ, con và con chó của mình. Tôi nói tiếng Việt, tiếng Anh và tiếng Pháp. Mục tiêu của tôi là cung cấp thông tin hữu ích cho những người quan tâm đến văn hóa, lịch sử, ẩm thực Việt Nam và những thứ khác liên quan đến cuộc sống ở Việt Nam. Tôi thích viết về thực phẩm, vì vậy bạn có thể mong đợi tìm thấy nhiều bài đăng về điều đó. Tôi cũng thích viết về lịch sử, thời trang và phong cách sống, vì vậy không có lý do gì bạn không thể tìm thấy những loại chủ đề đó trên blog của tôi.
Back to top button