Ẩm ThựcCông Thức Nấu Ăn

Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng

Để biết cách làm món mực hấp bia ngọt mát, bạn hãy tham khảo ngay bài viết này nhé.

Mực là một loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng và một trong những cách chế biến để giữ được trọn vẹn hương vị và chất dinh dưỡng của mực là hấp bia. Hấp bia sẽ giúp khử hết mùi tanh của mực và giữ được trọn vẹn vị ngon, ngọt của mực.

Tham khảo: Tìm hiểu về mực, tổng hợp các món ngon từ mực

Nguyên liệu

  • 500g mực (nên chọn mực trứng hoặc mực sim sẽ ngon hơn)
  • 1 lon bia
  • 1 nhánh sả
  • Nêm gia vị pha nước chấm: 1 trái ớt, 1/2 củ gừng, 1/2 quả chanh, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt

Cách làm mực hấp bia

Bước 1: Sơ chế mực và các nguyên liệu khác

Mực đã mua Dùng dao cắt bỏ hết các mắt mực.cạo sạch da dầu bên ngoài nếu muốn. Vậy thì các bạn rửa mực với nước muối pha loãng nhiều lần. để khử mùi tanh và Xả lại vài lần bằng nước sạch và để khô. Sả thái látđánh bại.

  • Bí quyết chọn mực tươi

Nguyên liệu chế biến

Bước 2: Mực hấp bia

Đổ 1 lon bia vào nồi đã sẵn sàng đặt giỏ hấp lên, cho Mực và sả đập dập nhập và đóng nắp Hấp cách thủy 5-6 phút mực nấu chín. Ghi chú không hấp quá lâu mực sẽ cứng lại.

Mực hấp

Bước 3: Làm nước chấm

Trong lúc đợi mực chín, mình sẽ làm nước chấm. Cho vào cốc 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1/2 thìa bột ngọt, nước cốt 1/2 quả chanh, 1/2 củ gừng ớt bóc vỏ băm nhuyễn và cho vào. Trộn đều Để đường và bột ngọt tan hoàn toàn, bạn có thể nêm nếm lại cho vừa ăn.

Làm nước chấm

Món mực hấp bia đã hoàn thành

Mực hấp bia

Khi mực chín bạn vớt ra đĩa để thưởng thức cùng với nước chấm chua ngọt. Món ăn ngon hơn khi dùng nóng.

Tìm hiểu thêm: Tổng hợp 5 cách làm chả mực ngon, giòn, không tanh tại nhà

Chỉ với vài bước đơn giản là chúng ta đã có thêm một món ăn ngon vào thực đơn gia đình mình rồi. Chúc bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm:

Xem thêm các món ngon, mẹo nấu ăn khác tại chuyên mục Món ngon hàng ngày, Mẹo nấu ăn

Mua hàng tại Bách Hóa Xanh ngay:

Nhôm Kính Nam Phát


Vừa rồi, nhomkinhnamphat.com vừa mới đưa tới bạn đọc bài viết về Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng
này.
Hy vọng rằng với nhưng thông tin bạn có được sau khi đọc bài viết Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng
sẽ giúp bạn giải trí và quan tâm hơn về vấn đề Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng
hiện nay.
Hãy cũng với nhomkinhnamphat.com viết thêm nhiều bài viết về chủ đề Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng
nhé.

Xem Thêm:  Hướng dẫn cách sơ chế sò điệp sạch cát nhanh gọn trong 30 giây

Bài viết Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng
được đăng bởi vào ngày 2022-06-07 18:15:49. Cảm ơn bãn đọc đã quan tâm và đọc tin tại nhomkinhnamphat.com/

Nguồn: www.bachhoaxanh.com

Xem thêm thông tin về Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng

#Cùng #làm #mực #hấp #bia #ngọt #thanh #cho #bữa #cơm #thêm #ngon #miệng

Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng

Để biết cách làm món mực hấp bia ngọt thơm, thanh mát thì hãy tham khảo ngay bài viết này.
Mực là hải sản chứa nhiều dinh dưỡng và một trong những cách chế biến để giữ lại hết hương vị cũng như dưỡng chất của mực chính là hấp bia. Hấp bia sẽ giúp khử được mùi tanh của mực và giữ lại được trọn vẹn hương vị ngon, ngọt của mực.
Tham khảo: Tìm hiểu về mực, tổng hợp các món ngon từ mực
Nguyên liệu
500g mực (nên chọn mực trứng hoặc mực sim sẽ ngon hơn) 1 lon bia 1 nhánh sả Gia vị làm nước chấm: 1 trái ớt, 1/2 củ gừng, 1/2 trái chanh, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
Cách làm mực hấp bia
Bước 1: Sơ chế mực và nguyên liệu khác
Mực mua về dùng dao cắt bỏ hết phần mắt mực và cạo hết phần da nhớt bên ngoài nếu muốn. Sau đó các bạn rửa mực với nước muối pha loãng nhiều lần để khử mùi tanh và xả lại vài lần với nước sạch và để ráo. Sả cắt khúc và đập dập.
Bí quyết lựa chọn mực tươi ngon

Bước 2: Hấp mực với bia
Đổ 1 lon bia vào nồi rồi đặt xửng hấp lên, cho mực và sả đập dập vào rồi đậy nắp hấp cách thủy trong vòng 5-6 phút là mực chín. Lưu ý không hấp quá lâu mực sẽ bị cứng.

Bước 3: Làm nước chấm
Trong lúc chờ mực chín thì mình sẽ làm nước chấm. Cho vào chén 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nước cốt của 1/2 trái chanh, 1/2 củ gừng đã gọt vỏ và giã nhuyễn và ớt cắt lát vào. Trộn đều lên cho đường và bột ngọt tan hết, có thể nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.

Mực hấp bia đã hoàn thành

Khi mực đã chín thì lấy ra cho vào dĩa thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt vừa pha. Món ăn sẽ ngon hơn khi được thưởng thức lúc còn nóng.
Tham khảo thêm: Tổng hợp 5 cách làm mực hấp ngon giòn không tanh tại nhà
Chỉ với vài bước đơn giản thôi mà chúng ta đã bổ sung thêm một món ăn cực ngon vào thực đơn của gia đình rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Xem thêm chi tiết Cách làm nước mắm chua ngọt ngon, tỏi ớt nổi lềnh bềnh đẹp mắt. Cùng làm tôm hấp bia thơm lừng cho bữa tiệc ngày xuân Nên ăn mực lá hay mực ống? Biến tấu với món gà hấp bia hấp dẫn cho mâm cơm ngày Tết
Xem thêm các món ăn ngon, mẹo vặt nấu ăn khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày, Bí quyết nấu ăn
Mua ngay các sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:

Xem Thêm:  Danh sách những nhà hàng, quán ăn ngon trong Crescent Mall quận 7

Nhôm Kính Nam Phát

#Cùng #làm #mực #hấp #bia #ngọt #thanh #cho #bữa #cơm #thêm #ngon #miệng

Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng

Để biết cách làm món mực hấp bia ngọt thơm, thanh mát thì hãy tham khảo ngay bài viết này.
Mực là hải sản chứa nhiều dinh dưỡng và một trong những cách chế biến để giữ lại hết hương vị cũng như dưỡng chất của mực chính là hấp bia. Hấp bia sẽ giúp khử được mùi tanh của mực và giữ lại được trọn vẹn hương vị ngon, ngọt của mực.
Tham khảo: Tìm hiểu về mực, tổng hợp các món ngon từ mực
Nguyên liệu
500g mực (nên chọn mực trứng hoặc mực sim sẽ ngon hơn) 1 lon bia 1 nhánh sả Gia vị làm nước chấm: 1 trái ớt, 1/2 củ gừng, 1/2 trái chanh, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
Cách làm mực hấp bia
Bước 1: Sơ chế mực và nguyên liệu khác
Mực mua về dùng dao cắt bỏ hết phần mắt mực và cạo hết phần da nhớt bên ngoài nếu muốn. Sau đó các bạn rửa mực với nước muối pha loãng nhiều lần để khử mùi tanh và xả lại vài lần với nước sạch và để ráo. Sả cắt khúc và đập dập.
Bí quyết lựa chọn mực tươi ngon

Bước 2: Hấp mực với bia
Đổ 1 lon bia vào nồi rồi đặt xửng hấp lên, cho mực và sả đập dập vào rồi đậy nắp hấp cách thủy trong vòng 5-6 phút là mực chín. Lưu ý không hấp quá lâu mực sẽ bị cứng.

Bước 3: Làm nước chấm
Trong lúc chờ mực chín thì mình sẽ làm nước chấm. Cho vào chén 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nước cốt của 1/2 trái chanh, 1/2 củ gừng đã gọt vỏ và giã nhuyễn và ớt cắt lát vào. Trộn đều lên cho đường và bột ngọt tan hết, có thể nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.

Mực hấp bia đã hoàn thành

Khi mực đã chín thì lấy ra cho vào dĩa thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt vừa pha. Món ăn sẽ ngon hơn khi được thưởng thức lúc còn nóng.
Tham khảo thêm: Tổng hợp 5 cách làm mực hấp ngon giòn không tanh tại nhà
Chỉ với vài bước đơn giản thôi mà chúng ta đã bổ sung thêm một món ăn cực ngon vào thực đơn của gia đình rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Xem thêm chi tiết Cách làm nước mắm chua ngọt ngon, tỏi ớt nổi lềnh bềnh đẹp mắt. Cùng làm tôm hấp bia thơm lừng cho bữa tiệc ngày xuân Nên ăn mực lá hay mực ống? Biến tấu với món gà hấp bia hấp dẫn cho mâm cơm ngày Tết
Xem thêm các món ăn ngon, mẹo vặt nấu ăn khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày, Bí quyết nấu ăn
Mua ngay các sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:

Xem Thêm:  5 Nhà hàng có view đẹp, không gian lãng mạn dành cho các cặp đôi ở Phú Nhuận

Nhôm Kính Nam Phát

#Cùng #làm #mực #hấp #bia #ngọt #thanh #cho #bữa #cơm #thêm #ngon #miệng

Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng

Để biết cách làm món mực hấp bia ngọt thơm, thanh mát thì hãy tham khảo ngay bài viết này.
Mực là hải sản chứa nhiều dinh dưỡng và một trong những cách chế biến để giữ lại hết hương vị cũng như dưỡng chất của mực chính là hấp bia. Hấp bia sẽ giúp khử được mùi tanh của mực và giữ lại được trọn vẹn hương vị ngon, ngọt của mực.
Tham khảo: Tìm hiểu về mực, tổng hợp các món ngon từ mực
Nguyên liệu
500g mực (nên chọn mực trứng hoặc mực sim sẽ ngon hơn) 1 lon bia 1 nhánh sả Gia vị làm nước chấm: 1 trái ớt, 1/2 củ gừng, 1/2 trái chanh, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
Cách làm mực hấp bia
Bước 1: Sơ chế mực và nguyên liệu khác
Mực mua về dùng dao cắt bỏ hết phần mắt mực và cạo hết phần da nhớt bên ngoài nếu muốn. Sau đó các bạn rửa mực với nước muối pha loãng nhiều lần để khử mùi tanh và xả lại vài lần với nước sạch và để ráo. Sả cắt khúc và đập dập.
Bí quyết lựa chọn mực tươi ngon

Bước 2: Hấp mực với bia
Đổ 1 lon bia vào nồi rồi đặt xửng hấp lên, cho mực và sả đập dập vào rồi đậy nắp hấp cách thủy trong vòng 5-6 phút là mực chín. Lưu ý không hấp quá lâu mực sẽ bị cứng.

Bước 3: Làm nước chấm
Trong lúc chờ mực chín thì mình sẽ làm nước chấm. Cho vào chén 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nước cốt của 1/2 trái chanh, 1/2 củ gừng đã gọt vỏ và giã nhuyễn và ớt cắt lát vào. Trộn đều lên cho đường và bột ngọt tan hết, có thể nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.

Mực hấp bia đã hoàn thành

Khi mực đã chín thì lấy ra cho vào dĩa thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt vừa pha. Món ăn sẽ ngon hơn khi được thưởng thức lúc còn nóng.
Tham khảo thêm: Tổng hợp 5 cách làm mực hấp ngon giòn không tanh tại nhà
Chỉ với vài bước đơn giản thôi mà chúng ta đã bổ sung thêm một món ăn cực ngon vào thực đơn của gia đình rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Xem thêm chi tiết Cách làm nước mắm chua ngọt ngon, tỏi ớt nổi lềnh bềnh đẹp mắt. Cùng làm tôm hấp bia thơm lừng cho bữa tiệc ngày xuân Nên ăn mực lá hay mực ống? Biến tấu với món gà hấp bia hấp dẫn cho mâm cơm ngày Tết
Xem thêm các món ăn ngon, mẹo vặt nấu ăn khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày, Bí quyết nấu ăn
Mua ngay các sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:

Nhôm Kính Nam Phát

Rate this post

Nam Phát Nguyễn

Tôi là người viết blog cho Nhôm Kính Nam Phát. Tôi đã viết và xuất bản hơn 2.000 bài viết về các chủ đề khác nhau. Tôi sinh ra ở Việt Nam, nhưng chuyển đến Canada từ nhỏ. Bây giờ, tôi sống ở Toronto với vợ, con và con chó của mình. Tôi nói tiếng Việt, tiếng Anh và tiếng Pháp. Mục tiêu của tôi là cung cấp thông tin hữu ích cho những người quan tâm đến văn hóa, lịch sử, ẩm thực Việt Nam và những thứ khác liên quan đến cuộc sống ở Việt Nam. Tôi thích viết về thực phẩm, vì vậy bạn có thể mong đợi tìm thấy nhiều bài đăng về điều đó. Tôi cũng thích viết về lịch sử, thời trang và phong cách sống, vì vậy không có lý do gì bạn không thể tìm thấy những loại chủ đề đó trên blog của tôi.
Back to top button